Vorig jaar maakte Sven voor Vegatopia een recept voor Braziliaanse kaasbroodjes. Een heel mooi en populair recept, maar absoluut niet vegan. Op de redactieborrel van Vegatopia raakten Sven en ik aan de praat en hij vertelde me dat hij bezig was met een plantaardige variant op de kaasbroodjes. Als je de ingrediënten voor het eerst […]