Dit weekend waren wij in Haarlem en at ik het allerlekkerste broodje avocado ooit. Echt een geweldige vegan lunch: een sandwich met kruidenspread, tomaatjes, pistache-dukkah en dus avocado. Niet alleen was het broodje awesome, maar ook de sfeer is bijzonder leuk bij By Lima en er werken ontzettend aardige mensen. Het interieur is een mooie mix van vintage en hip. Toevallig hebben ze ook nog hele lekkere vegan taartjes en andere zoetigheden. Ook als je glutenvrij lekkers zoekt kan je hier prima terecht.
Wij kwamen voor de lunch en konden op zaterdag nog net een plekje bemachtigen, een populair plekje dus. By Lima is open voor ontbijt, lunch, borrel en taartjes. De kaart staat vol met de heerlijkste dingen die zoveel mogelijk biologisch en uit de streek zijn. Borrelen lijkt mij ook een heel goed idee, ze hebben maar liefst twee soorten vegan bitterballen op de kaart: met broccoli, linzen en 5-spices of champignon, erwt & masala… draag mij maar weg. Met andere woorden: hup, naar Haarlem!
Natuurlijk heb ik By Lima meteen toegevoegd aan onze kaart BZB Onderweg. Hier vind je nog veel meer toffe plekjes waar je plantaardige baksels (taartjes, broodjes en nog veel meer) kunt vinden.
2 reacties
By Lima is echt een geweldige plek! Ik at er laatst een kokos-limoentaartje, echt zo lekker. Ben het helemaal met je eens. Ik vind je blog trouwens onwijs leuk!
Dank je! By Lima is echt een hotspot op het moment, zeer terecht.