Deze koekjes zijn lekker crunchy en de cashews zorgen samen met de abrikozen en specerijen voor een rijke smaak. Een tikje oosters, door de kardemom en kaneel. Van mij hoeft een koekje echt niet gezond te zijn hoor. Een koekje is toch een extraatje, dus mag er best wat te smullen zijn. Toch zitten er […]
Tag: havermout
Havermoutreepjes
Havermout is hip. En terecht. Niet alleen is het heerlijk als ontbijt (kijk eens bij De Groene Meisjes voor wat inspiratie), maar ook in baksels is het een heel veelzijdig ingrediënt. En goedkoop, zelfs biologische havermout is echt niet duur. Dit recept gebruikt havermout als hoofdingrediënt en is bovendien prima te gebruiken om een restje jam […]
