Fruitige energiekoekjes

Niet al te zoete vegan koekjes waar je toch energie van krijgt, klaar in 20 minuten. Er is geen suiker toegevoegd aan deze koekjes, toch zijn ze energierijk door de aanwezigheid van fruitsuikers uit de bananen, dadels en abrikozen. Suikervrij zou ik ze daarom niet durven noemen, maar geraffineerde suikers zitten er niet in. De […]

Lees meer

BZB onderweg: Hannover

Soms is het heerlijk om een stad te ontdekken waar je eigenlijk weinig over weet. Afgelopen weekend waren wij in Hannover, een stad waarvan we niet zo goed wisten wat we ervan moesten verwachten. Blijkbaar is Hannover niet zo bekend als bestemming voor een citytrip bij de Nederlanders, niemand die wij kennen was er ooit geweest. […]

Lees meer

BZB Onderweg kaart

BZB Onderweg

Thuis heb je de volledige controle over wat je bakt en zorg je er zelf wel voor dat je favoriete broodbeleg in huis is. Onderweg is het soms best even zoeken naar een broodje of baksel zonder beesten. Of naar een cappuccino met sojamelk, heb ik gemerkt. Toch kom ik regelmatig een geweldig adresje tegen, waar je […]

Lees meer