Dit zijn heerlijk frisse scones, geïnspireerd op de lemon and poppyseed muffins. De scones zijn makkelijk te maken en super met een klodder jam. Persoonlijke favoriet: aardbei-rabarber. Deze vegan scones …
Recepten
-
-
Chocolade met sinaasappel is toch wel de ultieme combinatie, wat mij betreft. Alleen maar chocolade gaat me na een paar happen soms vervelen, maar voeg er frisse sinaasappel aan toe …
-
Deze vegan jamtaartjes zijn makkelijk om te maken en verslavend lekker! Voor een volwassen twist heb ik wat witte rum door de frambozenjam geroerd, het kan natuurlijk ook met wodka …
-
Zweeds kardemombrood is een heerlijk zoet brood, gemaakt van een mooi rijk deeg. Het origineel maakt men met boter, melk en vaak ook eieren, maar het blijkt ook prima vegan te …
-
Typisch zo’n baksel waar ik zo af en toe echt zin in heb: bolussen! Als je naar de oorsprong van de bolus op zoek gaat kom je veel verschillende verhalen …
-
Soms kijk ik jaloers naar al die Instagramaccounts vol met spannende ontbijtjes. De mooiste creaties komen voorbij. De realiteit is helaas dat mijn wekker meestal om 6:00 gaat en ik …
-
Deze maand doe ik mee aan de FoodBlogSwap. Ik mocht een recept uitzoeken op het leuke LoveMyFood.nl en hier mijn eigen draai aan geven. Dat was nog best moeilijk kiezen, er staan …
-
Cheesecake is voor veel mensen de ultieme verwentaart. Dat je ook een vegan cheesecake kunt maken van cashewnoten lijkt misschien onwaarschijnlijk, maar het is echt ontzettend lekker! Net zo romig …
-
Deze koekjes zijn lekker crunchy en de cashews zorgen samen met de abrikozen en specerijen voor een rijke smaak. Een tikje oosters, door de kardemom en kaneel. Van mij hoeft …
-
Rond Kerstmis en Pasen liggen de supermarkten en bakkerijen er elk jaar weer vol mee: stollen. Erg lekker bij het ontbijt, maar een plak stol bij de koffie serveren vind …