Zoals het vaak gaat met echt Hollandse gerechten, heeft iedereen zo zijn eigen versie van erwtensoep. Op mijn Instagrampagina werd ik om mijn recept gevraagd, uiteraard deel ik het hier …
hollands
-
-
Het werd wel weer eens tijd om een Hollandse klassieker te ‘veganizen’, deze keer koos ik voor appelrondo’s. Deze koeken hebben voor veel mensen iets nostalgisch, ze werden vroeger vaker …
-
Een kletskop is een lekker knapperig koekje, ontzettend Hollands ook. De suiker karameliseert tijdens het bakken, waardoor ze crunchy worden. Wel een klein beetje tricky om ze niet te lang …
-
Op de Facebookpagina van Bakken Zonder Beesten hield ik onlangs een poll: waarvan zou je graag een plantaardig recept zien, slagroomsoesjes of spritsen? De slagroomsoesjes wonnen met overtuiging, dus ik …
-
Met veel genoegen kijk ik, net als heel veel anderen, naar Heel Holland Bakt. We hebben zondag kunnen zien dat steady Hans deze serie gewonnen heeft. Zoals veel mensen wel …