Tijd voor een nieuwe vegan productvergelijking: sojayoghurt! En er is best weer iets te kiezen, zoals je ziet. Yoghurt van de koe bevat 4,5 gram eiwit per 100 gram, daar komen deze sojavarianten zeer goed in de buurt. Een prima vervanger dus, maar dan zonder dierenleed en een stuk beter voor het milieu.
Verder valt op dat het aantal calorieën onderling nauwelijks verschilt, in tegenstelling tot suiker en vet. @jumbo doet het opvallend goed qua suikers, terwijl de sojayoghurt van @aldi.nederland het minst vet is.
Ik heb hier alleen een aantal sojayoghurts vergeleken die niet ongezoet zijn. Daardoor ontbreken merken als AH, Sojade, Vemondo (Lidl) en Provamel, omdat zij alleen een ongezoete variant van naturel sojayoghurt hebben. Dan ben je effectief appels met peren aan het vergelijken, bovendien zijn alle ongezoete sojayoghurts qua voedingswaarden nagenoeg identiek: rond de 4 gr eiwit, 45 kcal en 2 gr vet per 100 gram. Laat daar dus vooral de prijs doorslaggevend zijn, of misschien een bio-keurmerk.